Halloween je odličan zero waste dan

Dan kad se ostaci bundeve NE bacaju.

Nabavili ste idealnu buču. Okruglu. Veliku. Narančastu. Spremnu da postane najstrašniji dekor ovog Halloweena. Odlično! Nožić je spreman, dobra volja isto…i ta-daaa, izrezbarena bundeva ljutog, opasnog i zastrašujućeg “lica” je pred vama.

No što s ovim izdubljenim ostacima bundeve?

Jedno je sigurno – njih ne bacajte!

Meso buče koje vam je ostalo pretvorite u pire. Kratkim kuhanjem i pasiranjem dobit ćete pire od kojeg je moguće izvesti mali milijun recepata. Za početak, savjetujemo vam da ga dodate u omiljenu kavu s malo začina i napravite hit napitak ove jeseni – spice pumpkin latte.

P.s. Ako ste izdubili cijelu bundevu, ne bacajte koštice iz njene sredine! Očistite ih od vlakana i sami napravite najfiniju grickalicu na svijetu – pržene bundevine koštice.

Ostanimo u kontaktu

Prijavite se na našu mailing listu i budite u toku sa najnovijim vijestima i događanjima koja ćemo za vas pripremiti. 

Kontakt
Nezavisna udruga ugostitelja
Savska cesta 41
10000 Zagreb

OIB: 99492359456

e. ured@nuuzg.hr
w. nuu.hr/mi-smo/nezavisna-udruga-ugostitelja-zagreb/

U SURADNJI SA

Sva prava pridržana 2022 © Nezavisna udruga ugostitelja

MADE WITH BY RED & Demode