Današnje uređenje u art deco stilu s elementima Bauhausa i duga povijest daju Johannu notu moderne gradske kavane, dok interijer Johanna na čak dva kata s velikom vanjskom terasom svjedoči o bogatoj povijesti grada Zagreba te značaju i tradiciji zagrebačkih kavana.
Atraktivna lokacija u novom ruhu otvorena je u proljeće 2015. godine, a svojim se novim konceptom i programskim sadržajem obraća širokoj urbanoj publici. Restoran nudi bogatu gastronomsku ponudu jela, od raskošnih doručaka, do velikog broja jela za ručak ili večeru pripremljenih od svježih i domaćih namirnica s obližnje tržnice Dolac. Iz ponude se posebno izdvaja vrhunska Franck kava te odličan izbor vina renomiranih hrvatskih vinarija. Johann je također poznat po dobro osmišljenom noćnom programu, live koncertima, DJ nastupima i tematskim večerima kojima nas zabavlja kroz cijelu godinu.
Od ponude bi izdvojili Johann Franck doručke u restoranu, u kavani vrhunsku kavu, te odličan izbor vina renomiranih hrvatskih vinarija.